旬のおすすめメニュー

  • 丹波篠山天然 ぼたん鍋
    本場丹波篠山の猪肉を使った冬のごちそう鍋です。当館特製の白味噌仕立てのあっさりとしたおだしが特徴です。寒い冬の季節の鍋料理はこれに限ります。
  • 丹波篠山牛 すきやき
    柔らかみのあるロース肉とたっぷりの野菜を当館特製のわりたしと合わせてじっくり煮込んでください。ご予約一番人気のすきやきです。
  • 丹波篠山牛 しゃぶしゃぶ
    柔らかく、サシののりが肉の風味とあいまって見事なものです。本場だからこそご賞味いただける、自慢のしゃぶしゃぶです。
ウェブマガジン旅色の兵庫グルメ&観光特集に紹介されました
▲兵庫、篠山のオススメ施設として旅色に紹介されています。

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